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安徽省亳州市古井镇酿酒基地坐落在享誉中外的"中囯酒城"-----亳州市古井镇。亳州是历史名城,是曹操、华佗的故里。这座千年古城中一颗明珠,技术力量雄厚,工艺先进,精选优质小麦、大麦、豌豆、高粱为原料,辅以古井纯正泉水,将传统工艺与现代科技完美结合精心配制而成。它以精醇透明、芳香浓郁、绵甜净爽、回味悠长、本企业终坚持"质量第一、信誉第一,从严治厂,注重效益"的经营理念,以提高生产质量为宗旨,以共筑厂商合作的桥梁,实现双赢为目标,以技术创新为动力,不断开辟双洋酒业的新天地,开创中囯酒文化的新境界。......
古城亳州,历史上曾称“谯”,是中华民族文明的发祥地之一。商朝第一个王朝成汤即建都于此。它不仅是三曹(曹操、曹丕、曹植)和华佗的故乡,而且是道教先祖老子、庄子,巾帼英雄花木兰等先哲名流的诞生地。这里地居万物滋繁的中原大地,沃野无垠,沟河纵横,盛产小麦、高粱、大麦、豌豆等优质酿酒原料。
公元196年,曹操将家乡的“九酝春酒” 晋献给汉献帝刘协并上表酿造方法。曹操在《上九酝酒法奏》中说:“臣县故令南阳郭芝,有九酝春酒。法用曲三十斤,流水五石,腊月二十渍曲,正月解冻,用好稻米,滤去曲滓,便酿……三日一酿,满九斛米止,臣得法,酿之,善之,其上清,滓亦可饮。若以九酝苦难饮,增为十酿,差甘易饮,不病,今谨献上。”。